Cantina del Pino

Smaken är mycket elegant, du kan hitta toner av både röda och mörka bär, samt hint av kryddor, tjära, viol och tobak. Vinet har lagrats i små ekfat, men ekfatstonerna är mycket nyanserade och mycket väl integrerade i vinet. Barbaresco 2014 känns uppfriskande och har ett djup och en struktur som gör det mycket intressant och gott. I den långa eftersmaken är det i första hand fruktigheten som lyfts fram av den uppfriskande syran.