Intensivt fruktig och kryddig doft med inslag av fat, toner av charkuterier, torkad frukt, mörka bär som blåbär, körsbär och björnbär samt lavendel och timjan.
Smaken är intensiv och balanserad med toner av mörka bär, örter, vitpeppar och mjuka tanniner samt långt avslut. Kan lagras men är färdigt att drickas redan nu.
Passar till
Nöt, Vilt, Lamm, Grill, ekologisk.
Serveras vid ca 18 grader.
